Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
CAST Genetic polimorphisms Jamón curado Pernil curat Raza pura Raça pura Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos
Parés i Oliva, Dolors Zhen, Zongyuan Gou i Botó, Pere Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria